食品安全是重要的民生實(shí)事。食品安全直接關(guān)系到人民群眾生命健康安全，隨著食品安全監(jiān)管力度不斷加強(qiáng)，食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好，但是食品安全監(jiān)管依然不能松懈，從“瘦肉精羊”到“老壇酸菜”等一系列暴露問(wèn)題牽動(dòng)人心。食品安全快檢是食品安全監(jiān)管的重要措施之一。隨著科技的發(fā)展，食品快檢設(shè)備漸進(jìn)入了人們的視野。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食堂、蔬菜檢測(cè)中心等地都可以看到食品快檢設(shè)備的身影。

  食品快檢設(shè)備的出現(xiàn)是實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的有益補(bǔ)充，儀器使用方便、操作簡(jiǎn)單，擴(kuò)大了食品安全檢測(cè)的范圍，提高了食品安全檢測(cè)的效率。由于食品生產(chǎn)加工單位數(shù)量多、分布廣，食品流通環(huán)節(jié)廣泛，監(jiān)管人員相對(duì)有限，給食品安全監(jiān)管和預(yù)防帶來(lái)一定阻礙。使用食品快檢設(shè)備有利于食品安全檢測(cè)工作的順利開(kāi)展，不斷加強(qiáng)各地食品檢驗(yàn)工作力度，實(shí)現(xiàn)食品安全領(lǐng)域監(jiān)管鏈條全覆蓋，遏制食品安全亂象問(wèn)題。

  食品快檢設(shè)備種類繁多，型號(hào)主要有HM-SP03，HM-SP04，HM-SP05，HM-SP08，HM-SP10，HM-SP60;HM-G600，HM-G1200，HM-G1800，HM-GS300。這些設(shè)備共同保障了食品的安全性。食品快檢設(shè)備基本可以滿足市場(chǎng)上各種食品的安全檢測(cè)需求。具有檢測(cè)速度快、檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確、檢測(cè)成本低、耗費(fèi)時(shí)間短、樣品前處理簡(jiǎn)單、整體操作方便等特點(diǎn)。食品快檢設(shè)備的使用為食品檢驗(yàn)提供了技術(shù)支持，提高了食品安全檢驗(yàn)的效率，對(duì)保障食品安全起到了重要作用。